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2024/02/10 19:00

鎌倉で🍷!?

鎌倉で🍷!?

 

鎌倉でワイン!?

 

初めて聞いて驚かれた方も多いと思いますが、クオリティの高いワインで最近話題なんです

 

鎌倉ワイナリーのファウンダー夏目さん👏👏

2014年、鎌倉市内の「七里ガ浜」と「関谷」にブドウ畑を新たに開き、ワイン用のヨーロッパ系ブドウ品種であるシャルドネ、ピノノワール、カベルネフランなどの栽培を始めました🍇

 

2019年にはもともとスーパー・お米屋さんだった建物を改築し「長谷」に念願のワイナリーをオープン🏠

 

かつては精密機器メーカーの技術者、そして、ブドウ栽培やワイン醸造のノウハウを学んでガレージワイナリーの夢を果たした夏目さん🎶

 

農家、醸造家、起業家、3児の父親と様々な顔を持っていますので、メーカーズディナーではワインだけではなくいろんな話が聞けそうですね😆

 

 

🍇鎌倉ワイナリー メーカーズディナー🍷

 

鎌倉ワインとブリバ料理のマリアージュを楽しむ企画です🎶

 

日時

 202432日(土)

 昼の部12:30スタート、夜の部17:30スタート

 予約制(定員 各回20名)

会費

 16,500円/人(税・サービス料込)

コース内容(予定)

 アミューズ、前菜、サラダ、魚料理、パスタ、肉料理、デザート

 ドリンク ワイン6杯(ワインおかわり、コーヒーは別途)

当日はお得価格でのワイン販売も予定しています。

 

ご予約はインスタDM、お電話、HPお問い合わせページより

 ご人数とご希望の回(昼の部または夜の部)をお知らせください

 

 BREEZE BIRD CAFE & BAKERY

 0467-73-8055

 https://breeze-bird.com/

 

多くの方のお越しをお待ちしております🎶

 

2024/02/09 10:00

バレンタインデザート!

バレンタインデザート!

もうすぐバレンタインですね!

チョコレートクリームたっぷりのシュークリームにフレッシュなイチゴのソースを合わせました。

ランチのデザート💛

多くの皆さんにお召し上がりいただきたいです。

 

ランチセットでのご用意の他、単品でのご注文もOKです!

900円(税込)

2024/02/04 18:00

モーニング再開のお知らせ🌞

モーニング再開のお知らせ🌞

昨年の12月からランチとディナータイムでの営業をして参りましたが、2/8(木)から以前と同様にモーニングとランチタイムでの営業に戻ります!

⚠️それに伴い営業時間が変更致します
■オープン    8:00〜(←パンの購入OK🍞)
■モーニング  8:00〜10:00(LO9:30)
  
〜アイドルタイム〜   (パン&テイクアウトOK🍞🥤)

■ランチ    11:00〜15:30(LO14:00)

モーニングはAセット(写真1枚目)とBセット(写真2枚目)からお選び頂けます☝️

どちらも鎌倉や三浦で採れたお野菜を使用したサラダとスープ付き🥗
(※オープンサンドの内容やスープは日によって異なります)

朝のお時間はテラス席が気持ちが良くておすすめです🌿
(わんちゃんとのご来店もOK🐕)

ブリバのモーニング是非ご利用ください!
ご来店お待ちしてます🕊