3/22発売のOZ magazine TRIPさんにブリーズバードが大きく掲載していただきました！

とっても素敵に撮って頂きました✨

鎌倉のお店もたくさん紹介されているので是非お手に取ってみてください😉

デザートが春仕様に新しくなりました🌸

もちもちな求肥でミルクアイスを包み込み、上から桜のソースとアマレットを効かせたミルクソースをかけて仕上げております👍

春限定のデザートになっておりますので桜が咲きましたらお花見がてら是非鎌倉に遊びにいらしてください🐾

こんにちは！

お店のエントランスが春仕様に華やかになりました

草木が芽吹き始める様子をドライフラワーで素敵にアレンジしてくださいました

堀越さんいつもありがとうございます🌼

ご来店の際に是非チェックしてみてくださいねー

鎌倉ワイナリーメーカーズディナー🍷

昼の部、夜の部ともに多くの方にお集まりいただきました✨✨

とても楽しく笑顔の多い会となりました😊

そしてワインのクオリティの高さを改めて実感💕

料理との相性もバツグンでした👍

当日のお料理写真は改めて投稿します🍀

ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました🙇🙇‍♀️

夏目さん、大変お疲れ様でした☺️

次回は七里ヶ浜の畑でパーティをしたいですね🍇

メーカーズディナーでお出しするワインは６種類🍷

そのワインが決まりました👏👏

（写真右から順に）

①湘南ワインスパークリング2023

　小田原産デラウェア

　湘南生まれ、湘南育ちのスパークリング

②オーストラリア産リースリング2022

　南オーストラリアリヴァーランド産

　キリッとさわやかな白ワイン

③山形県産デラウェアピンクオレンジ2022

　鮮やかな色合い

　フルーティで華やかなオレンジワイン

④オーストラリア産 カベルネソーヴィニヨン・メルロー

　南オーストラリアリヴァーランド産

　バランスの取れた優等生赤ワイン

⑤安曇野メルロー2022

　信州安曇野で育った黒ブドウのメルロー

　複雑味と奥深さ、洗練された味わい

⑥鎌倉ワインプロジェクト ピノノワールメルロ2020

　鎌倉の七里ヶ浜と関谷にある自社畑のフラッグシップ赤ワイン

どれも個性的で味わい深いワインばかりですが、なんといっても今回の目玉は①と⑥👀

①は2023年秋に収穫されたブドウのワインですが、とても良い出来で人気が高く、生産本数も少なかったこともあり既にワイナリーにも在庫がないそうです🧐

⑥は2020年の鎌倉生まれ、鎌倉育ちのプライベートリザーブ✨✨

バックビンテージであるこのワインは販売もされておらず、もう手に入れることはできません。

生粋の鎌倉ワインはどんな味わいなんでしょうね？？

貴重なワインがのめるのは、メーカーズディナーならでは🍽️

楽しみ～😆

おかげさまで夜の部は満席となってしみましたが、昼の部はもう少しお席に余裕があります🙇

皆さまのご参加お待ちしております❗️