こんにちは！

 

新作デザートのご紹介です👏

 

今回は、ブリバのお庭で採れた梅を使ったクレープシュゼットです！

 

甘酸っぱい梅のソースは少しほろ苦いキャラメルソースと合わせて甘すぎないように梅酒と塩の泡で全体を引き締めて、オレンジのリキュールを効かせたアイスをクレープでふんわり包んで香り豊かに仕上げました。

 

スタッフみんなで梅の木に登って採った梅をぜひ皆さんに召し上がって頂きたいです〜🦥

 

デザートは全てのランチコースについてきます！

カフェで単品でのご注文もOKです👍