ディナーご予約受付中❣️

こんにちは！
いよいよ12月1日（金）から始まるディナー🍷🍽️

ランチは前菜もメインもボリューム感たっぷりですが、ディナーはひと皿のポーションを抑えて皿数を増やし、いろんなお料理をお召し上がりいただこうと思ってます☺️

今日はのコースの一例を写真の順でご紹介👏👏

🥦三浦・鎌倉野菜たっぷりのブリバサラダ
長井漁港で取れたお魚のカルパッチョなどが添えられた、ブリバ定番のサラダ。オリジナルのドレッシングが決め手です✨✨

🐟三崎で採れた真鯛のミキュイ、三浦のカブ、ゆずのソース
絶妙な火加減で仕上げるミキュイ。新鮮な真鯛の美味しさを引き出します。すずなりファームさんのカブは甘さたっぷり、畑の力を感じます🎶

🍖茅ヶ崎牛の炭火焼き赤ワインブドウのソース
普段のランチでは味わえない、牛肉の炭火焼き。地元のブランド肉に赤ワイン用の黒ブドウの甘酸っぱいソースで仕上げてます🍇

ディナーに向けて仕込みも順調👍
皆さん、楽しみにしていてくださいね😉

ご予約、ご相談お待ちしています🍀

◼️ディナータイム17:30〜21:30（L.O.20:00）
◼️期間　12月1日（金）〜

◼️シェフおまかせコース　おひとり様6,800円（税込）
・横須賀長井漁港産のお魚を中心に、三浦や鎌倉など地元の新鮮な食材を用いたコース🐟
・アミューズ、前菜、パスタ、メイン、デザート、天然酵母の自家製パンなど７皿

◉クリスマス期間（12月22日（金）〜）は「BREEZE BIRD Xmasディナーコース」をご用意🎄
・食材も更にグレードアップ😆
・Xmasのお祝いにふさわしいコースを用意します🥂
・おひとり様8,800円（税込）

◾️パーティコース　おひとり様5,800円（税込）※6名さまより
・忘年会にうれしいパーティコース🎈🎉
・シェフのおまかせコース同様、地元の食材をふんだんに用いた大皿シェアスタイル
・アミューズ、前菜、パスタ、メイン、天然酵母の自家製パンなど5皿（デザート、コーヒーは付きません）

◉パーティコースには＋2,700円でフリーフロー（飲み放題）がつけられます🍻

◼️ご予約、お問合せ
・電話またはコンタクトより。
☎️0467-73-8055