デザートが新しくなりました👏
今回のデザートは愛媛県大三島の青みかんのソースを使ったベイクドチーズケーキ!🧀
青蜜柑の酸味とキャラメルのほろ苦さがブリバの濃厚なチーズケーキとよく合います👍
本日もご来店お待ちしてます🌼
本日のお魚のランチはシェフが金沢八景で釣ってきた太刀魚の包み揚げ!
一緒に巻いたインゲンもジューシーで最高です😮💨
ご来店お待ちしてます!
フィッシュランチ:3,000円(税込)
前菜サラダ、太刀魚の包揚げ、自家製パン、デザート、コーヒー付き
りんごのコンフィチュール完成しました!🍎
紅玉ならではの酸味をしっかりと残して作ったコンフィチュールは甘すぎず、あっという間に一瓶空けてしまいそう...🫙
ブリバのパンにたっぷりつけてお召し上がりください🤤
りんごのコンフィチュール:800円(税込)
こんにちは!
デザートが新しくなりました!
りんごにカラメルを絡ませて、オーブンでじっくり火入れしたタルトタタンに自家製のさっぱりとしたバニラアイスがベストマッチ!
ソースは生姜とシナモンを使って秋らしく仕上げました🍂
デザートは、ランチの全てのコースについてきます!
もちろんカフェのご利用時などに単品でご注文頂くことも出来ます🌼
ブリバの新しいデザート是非お召し上がりください🍎
タルトタタン:単品価格 900円(税込)
テラスが気持ちよい秋日和🍁
今回はお肉のランチをご紹介
お肉はみなさんご存知めっちゃおいしい「みやじ豚」🐖
こちらを今回はご近所の鎌倉ワイナリーさんから頂いたブドウ(シャルドネ)の皮に付け込んでから焼き上げます🍇
ブドウに付け込むことでさらに柔らかくなります。
ぜひ、いちどお試しください❕
ミートランチ:3,300円(税込)
前菜サラダ、みやじ豚のロースト、自家製パン、デザート、コーヒー付き
0467-73-8055