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2024/03/10 10:00

エントランスサイン アレンジメント!

エントランスサイン アレンジメント!

こんにちは!

お店のエントランスが春仕様に華やかになりました

 

草木が芽吹き始める様子をドライフラワーで素敵にアレンジしてくださいました

堀越さんいつもありがとうございます🌼

 

ご来店の際に是非チェックしてみてくださいねー

2024/03/03 10:00

記念撮影!

IMG_5928.jpeg

鎌倉ワイナリーメーカーズディナー🍷

 

昼の部、夜の部ともに多くの方にお集まりいただきました✨✨

とても楽しく笑顔の多い会となりました😊

そしてワインのクオリティの高さを改めて実感💕

料理との相性もバツグンでした👍

当日のお料理写真は改めて投稿します🍀

 

ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました🙇🙇‍♀️

夏目さん、大変お疲れ様でした☺️

 

次回は七里ヶ浜の畑でパーティをしたいですね🍇

2024/02/23 16:00

ワインリスト!

ワインリスト!

メーカーズディナーでお出しするワインは6種類🍷

そのワインが決まりました👏👏

 

(写真右から順に)

①湘南ワインスパークリング2023

 小田原産デラウェア

 湘南生まれ、湘南育ちのスパークリング

 

②オーストラリア産リースリング2022

 南オーストラリアリヴァーランド産

 キリッとさわやかな白ワイン

 

③山形県産デラウェアピンクオレンジ2022

 鮮やかな色合い

 フルーティで華やかなオレンジワイン

 

④オーストラリア産 カベルネソーヴィニヨン・メルロー

 南オーストラリアリヴァーランド産

 バランスの取れた優等生赤ワイン

 

⑤安曇野メルロー2022

 信州安曇野で育った黒ブドウのメルロー

 複雑味と奥深さ、洗練された味わい

 

⑥鎌倉ワインプロジェクト ピノノワールメルロ2020

 鎌倉の七里ヶ浜と関谷にある自社畑のフラッグシップ赤ワイン

 

どれも個性的で味わい深いワインばかりですが、なんといっても今回の目玉は①と⑥👀

①は2023年秋に収穫されたブドウのワインですが、とても良い出来で人気が高く、生産本数も少なかったこともあり既にワイナリーにも在庫がないそうです🧐

⑥は2020年の鎌倉生まれ、鎌倉育ちのプライベートリザーブ✨✨

バックビンテージであるこのワインは販売もされておらず、もう手に入れることはできません。

生粋の鎌倉ワインはどんな味わいなんでしょうね??

 

貴重なワインがのめるのは、メーカーズディナーならでは🍽️

楽しみ~😆

 

おかげさまで夜の部は満席となってしみましたが、昼の部はもう少しお席に余裕があります🙇

皆さまのご参加お待ちしております❗️

2024/02/22 10:00

自家製ベーコン!

自家製ベーコン!

美味しく仕上がっています!!

モーニングセットのオープンサンドにお付けしています。

ぜひ、気持ちよく過ごせるテラス席で。

2024/02/20 10:00

価格改正のお知らせ

継続的な仕入れ値と光熱費の上昇に伴い、ランチ価格を200-300円程度プラスさせていただくとともに、カフェラテなどセットドリンクの一部商品について、50-100円の追加料金をいただくことにいたしました。

 

また、今月上旬より再開しましたモーニングセットについては、セットにコーヒー・紅茶を含める内容とたうえで、価格を変更しております。

 

いつもご利用いただいている皆様には、ご迷惑をおかけすることとなり大変申し訳ありません。

 

皆様にご納得いただけるよう、今後もクオリティの高いお料理とお店の雰囲気とサービスを提供できるよう努めてまいりますので、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。